Jídelníček 5.9.13 - čokoládový den

No co? Cvičit chodím tak nevidím důvod, proč bych si nemohla dát čokoládu! I když je pravda, že v úterý jsem byla na vynikajícím dortíku s lesním ovocem! Čokoláda je zdravá! Tím se vždy utvrzuji, když přijdou výčitky, pak si zas říkám 'Co bych z toho života měla, když ne aspoň to jídlo!' a výčitky jsou fuč. Z jedné čokolády neztloustnu, pochutnám si a také moje nervy si uleví. Zkrátka svět je po ní hned hezčí! :) Takže si dejte dneska kousek čokoládky, už jen kvůli tomu úsměvu, který vám ta dokonalá chuť vykouzlí. :)

Snídaně

cottage sýr, ovesné vločky, hroznové víno, pomerančový džus

Svačina

bílý jogurt, hroznové víno

Oběd

dušená rýže s vepřovým plátkem

Svačina

polovina této dokonalé čokolády! (a celá půlka!!!!!)

Večeře

tvaroh, toast (suchar) se šunkou a sýrem, zeleninový salát (rajčata, okurka) s mini mozzarelkama

Jídelníček - 4.9.13 a povídání o škole

Už nám to začalo a pomaličku se to rozjíždí. První stránky mám v sešitech popsané, učebnice pomalu všechny nakoupené, za to hlavu pořád prázdnou. :D
Omlouvám se, že se tu teď déle (dva tři dny) neobjevil žádný článek. Zkrátka jediným problémem je to, že zapomínám fotit jídla a nebo prostě si něco koupím a hned to sním. Nejhorší věcí na škole je podle mě oběd. Ne že by byl špatný (mohl by být i lepší), ale problémem je čas. Hrozně mi vadí, že obědvám až ve 2 odpoledne. Je to pozdě podle mě. Člověk toho ve finále sní mnohem více, protože musí zařadit další svačinu. Hlavní je, že jsem zvyklá na obědy mezi půl 12 a 12 a najednou je mám mít později? Proč nemohou prostě udělat polední přestávku ve 12 na 20 minut? Bylo by to lepší, ale to je můj názor. Co si myslíte vy? Kdy by měl být (ideálně) oběd a v kolik ho máte vy? :)

Snídaně

tvaroh, domácí müsli, banán, pomerančový džus

Svačina

řecký jogurt s piniovými oříšky, mrkve, nektarinka

Oběd

hrachová polévka

Svačina

tvaroh s jogurtem, toast (suchar) s šunkou, rajčata, kousek mandlové tyčinky 

Večeře

kuřecí prso, zeleninový salát (rajčata, okurka) s mini mozzarelkama 

Jídelníčky - 30.8. a 1.9.13 aneb rozlítaný víkend

Takže zítra to všechno začne. Haaa konečně! Co to však znamená po vás? Zhoršení fotek! Ne že by jejich kvalita teď byla nějaká závratná, ale není to nejhorší. Jenže teď, když bude škola, tak už nebudu mít čas si všechno 'čančat' a hlavně si ani dávat třeba jogurty do mističky. Opět to bude tak, že budu mít kelímek a kus ovoce v celku. Vynasnažím se mít alespoň hezké snídaně nebo večeře. :)
Svačiny budu mít dvě, protože snídám okolo půl 7 ráno a oběd máme ve škole až ve 2. Do dones jsem nepochopila, proč nám neudělají polední přestávku. Kdyť to není nic hrozného ve 12 dál půl hodinku na oběd a poté se vrátit k výuce, což sou poslední dvě hodiny. Když už jsme u toho jídla ve škole, tak se děsím co objevím v těch školních automatech. Sušenky, chipsy a energy drinky. Také nevěřícně kroutím hlavou. Je mi jasné, že automaty jsou od toho, aby byly naplněné takovými kravinami (nutričně naprosto na zbytečné), ale přeci jen, když je to pro studenty, tak by se to mohlo přizpůsobit a dát se tam alespoň pár ovesných sušenek. Nemám pravdu?

30.8.

Snídaně

jáhlová kaše se skořicí, tvaroh se švestkami

Oběd

rajčata s balkánským sýrem, míchaná vajíčka s kečupe, rýžové chlebíčky s tvarohem

Svačina

racio chlebíčky (s bazalkou i se sýrem)

Večeře

rajčata s balkánským sýrem, tvaroh se semínky

Večeře 2

meloun

1.9.

Snídaně

jogurt, broskev, švestky, domácí müsli

Svačina

meloun

Oběd

quinoa s mexickou směsí a kuřecím masem, zeleninový salát (3x)

Svačina

meloun, kousek hořké čokolády, jogurt se skořicí

Večeře

rýžové chlebíčky se sýrem a cottage sýrem, okurka

Večeře 2

sklenice mléka se skořicí

Jídelníček - 30.8.13 aneb den v Praze

Dneska jsem se krásně rozloučila s prázdninami a to tak, že jsme si s kamarádkou vyrazily na nákupy do Prahy. Hold oblečení není nikdy dost a v mém šatníku (pokud to tam patří :D) chyběla obyčejná kabelka, která by šla jak k holčičímu oblečení tak i k obyčejné mikině.
Jak koukám zase si tu povídám o něčem, co sem nepatří. :D Většinou když jedu do Prahy, tak si sebou jídlo neberu. Mám malou kabelčičku a do ní cpát svačinu mi přijde nesmysl. Tím samozřejmě nechci urazit ty, kteří si svačiny berou. Na oběd jsme si zašli do čínské restaurace (v Palladiu mají nejlepší) na grilovanou rýži s kuřecím masem! Mňam, a protože tam se vždycky nacpu, tak svačinu nechávám jen v režii kávy. :)

Snídaně

tvaroh se skořicí a kousíčkem hořké čokolády, ovoce, zelený čaj 

Oběd

grilovaná rýže s kuřecím masem a zeleninou

Svačina

velké cappuccino

Večeře

tvaroh s kořením a semínky, rýžový chlebíček, zelenina

Jídelníček - 29.8.13 a večeře v mexické restauraci

Už se nám blíží škola a zítra je poslední den prázdnin. Naštěstí já patřím k té polovině studentů, která se nemůže dočkat! Je to vtipné. Nejdříve jsem oslavovala, že jsou konečně prázdniny a já nebudu muset vstávat ani nikam chodit. Teď už mám ten nepříjemný nervozno-těšícíse pocit a nemůžu ani dospat do pondělí. No každopádně tohle nepatří na tento blog. Zase sem se rozepsala o něčem, pro vás absolutně nezáživném! :D
Dnes jsem byla na jumpingu a také jsem měla domluveno, že půjdeme s mamkou na večeři. Tím pádem jsem se pořádně nacpala! Měla jsem na to přeci jen právo a v mexické restauraci to ani jinak nejde. :)))))

Snídaně

jogurt s tvarohem, ovesné vločky, čerstvé fíky, dýňová semínka

Svačina

meloun

Oběd

zeleninový salát (okurka, rajčata) s balkánským sýrem, tuňák

Svačina

emco ovesné sušenky (kokosové)

Večeře

rajčatová rýže, kuřecí stehýnka

Večeře 2

trocha melouna, kostička hořké malinové čokolády

Jídelníček - 25.8.13 aneb melounový den

Zbožňuji meloun, jak už je z nadpisu asi jasné. Dneska jsem ho jedla ... no můžu říct, že neustále. Snědla sem snad celou půlku, a že jsem doma měli 'obrovskou kouli'. Je super, že když ho sníte hodně, nemusíte ani mít výčitky, protože je to (dá se říct) jenom voda. Počtem kalorii se řadí k těm s nejnižším počtem ze zeleniny a chutí se (u mě) řadí k těm nejlepším. Je zvláštní, že je meloun zelenina. Je sladký. Dobře tohle je asi dilema jen pro mě. Já jsem pro, aby to bylo. Já však o tom nerozhoduji, ale když na to přijde, jsem schopná každému tvrdit, že je to to nejlepší ovoce!

Snídaně

řecký jogurt, müsli, banán

Svačina

meloun

Oběd

pečené kuřecí stehno, bulgur, zeleninový salát (rajčata, okurka, paprika) s balkánským sýrem (+ jednou taková porce)

Svačina

meloun

Večeře

tvaroh se semínky, rýžové chlebíčky, sýr, kousek hořké čokolády 

Jídelníček - 23.8.13 a pár slov o přetrénování

Včera a ani předevčírem jsem cvičit nebyla (to jsem courala celý den po Praze). Chtěla jsem jít dneska, ale pořád mě bolí stehna. Zajímalo by mě čím to je. Jako první mě napadlo, že jsem si mohla při cvičení něco udělat, ale pak jsem tento nápad ihned vypustila, jelikož to je jiná bolet. Cítím se spíše unaveně a tak jsem si přečetla pár článků o přetrénování určitých svalových partií a co s tím. Odpočinek. Prý je to to jediné co pomáhá. Takže dneska je 3. den co necvičím a popravdě se cítím ještě hůř. Ten pocit, když cvičíte a cítíte se příjemně unaveně je k nezaplacení! Takže zítra jestli mě budou bolet nohy, tak se (i když tím si moc nepomůžu) přemůžu a půjdu buď na kolo nebo běhat. Už mi to cvičení chybí. :)

Snídaně

borůvková kaše s brusinkovým přelivem, malinami, mlékem, kokosem, hroznové víno

Svačina

grep

Oběd

míchaná vajíčka, fitness chléb s cottage sýrem, zelenina, mexická směs bonduelle

Svačina

zeleninové pyré (mrkev, řapíkatý celer, jablko), tvaroh a ovesné vločky

Večeře

kuřecí prso a zeleninový salát (okurka, paprika, brusinky, mungo klíčky, avokádo) s parmazánem

- pro příště méně chilly koření na maso a NIKDY nekombinovat mungo klíčky s brusinkami - FUUUJ :D

Recept na domácí makronky s krémem z mascarpone a marmeládou

Tuhle francouzskou dobrotu znáte doufám všichni. Vynikající! Makronky patří k mým nejoblíbenějším dezertům. Nejlepší (podle mého názoru) je mají v síti francouzských kaváren Paul. Můžete tu ochutnat malinovou, pistáciovou, vanilkovou, čokoládovou makronku a spoustu dalších.
Je pravda, že tato dobrota rozhodně nepatří k těm dietním nebo zdravým variantám. Zkrátka snažit se dělat dietní makronky je nesmysl. Jak už jsem řekla, rozhodla jsem se je vyzkoušet a tak jsem si koupila silikonovou formu v tescomě (,kterou jsem využila i na ovesné sušenky a hodlám ji využít i na cukrový) a dala se do nočního pečení! :D

Ingredience: 65g cukru krupice, 130g moučkového cukru, 110g mandlové moučky, 2 bílky, růžové barvivo, marmeláda (já použila rybízovou), 150g mascarpone (cca 3 lžíce moučkového cukru)

Postup: Trošku bílku si odlijeme stranou (cca lžíci) a zbytek vyšleháme a přidáme do sněhu cukr krupici. Já přidala ještě trošku růžového barviva, aby byly makronky růžové (bohužel málo :D). Moučkový cukru si smícháme s mandlovou moučkou v míse a přidáme sníh (už smíchaný s cukrem). Směs vytvarujte do malých koleček na plech a nechte je chvilku oschnout (měli by se nechat alespoň 3-4 hodiny). Já však v 9 večer tento krok přeskočila. :D Dejte péct do trouby na 140° na 10-15 minut. Makronky vyndejte z trouby a nechte je vychladnout, poté je odloupněte a naplňte krémem z mascarpone (mascarpone utřené s moučkovým cukrem) nebo marmeládou. Pokud jste trpělivý, dejte je do lednice a snězte druhý den, kdy jsou uleželé. :)

Jídelníček - 22.8.13 aneb líný a hřešící den

MMMMMMMMMMMMMM hřešící den. Ta slovo přímo vyvolávají pocit chuti na sladké. :D Omlouvám se pokud vám způsobuji chutě (kord takhle večer), ale já si prostě nemůžu pomoci. Pravdou je, že jsem dneska chtěla jít cvičit. Skutečně. Jenže po obědě jsem si sedla do křesla a pustila si pohádku - Karlík a továrna na čokoládu - a zlenivěla jsem natolik, že jsem se nemohla dokopat a zvednout zadek. Měla jsem v plánu jít na hodinu TRX. Když už bylo jasné, že ji nestihnu, tak jsem se uchýlila k nápadu na večerní běh. Pfff. Další plán zklamal, tudíž se teď válím v posteli (přežraná)  a mojí dnešní jedinou aktivitou je psaní tohoto článku. Nebudu z toho dělat vědu a hystericky vyvádět, že přiberu bůhvíkolik kilogramů. Nesmysl. Jeden hřešící den vám vůbec neublíží, naopak. V jednom časopise (fitness nebo dieta) byl dokonce i článek o prospěšnosti hřešících dnů. Tělo vám 'nezabředne' a pokud cvičíte pravidelně (alespoň 3x týdně) váš metabolismus si s vyšším počtem kalorií hravě poradí. Možná, že přiberete jeden gram. Tragédie. Zítra si hold ve fitku zaběhám o 5 minut déle. :) I když malé výčitky jsem měla. Mohla jsem si dát toho koláče méně (to je pravda), ale když vás chytí ta chuť, tak vás nepustí. :D

Snídaně

řecký jogurt, maliny, ostružiny, borůvky, skořice

Svačina

hroznové víno, kousek hořké čokolády s mořskou solí

Oběd

zeleninový salát (avokádo, borůvky, okurka, rajčata) s parmazánem, rýžový chlebíček, cottage sýr se semínky

Svačina

jablko, rýžový chlebíček s lučinou, 3 kusy (další dva jsem snědla tajně) borůvkové drobenkové buchty

Večeře

jogurt s lžičkou arašídového másla, okurka

Jídelníček - 21.8.13 a pár prázdninových slov

Pár prázdninových slov. Vím, že to zní divně a taky vím proč - je to záminka, abych si tady mohla psát věci mimo téma! :D Každopádně teď jsem vynechala pár dnů jídelníčky. Ne že bych nejedla, to spíš naopak, ale tak nějak jsem nestíhala fotit nebo psát. V pondělí jsem byla v Praze na nákupech, bohužel neměli nic co by mne zaujalo, takže se nákupy zvrhly v nákup věcí do školy. Mezi věci do školy, ale patřila i láhev bobble, která vám přefiltruje kohoutkovou vodu, takže můžete pít čistou vodu vesměs odkudkoliv. Není to žádná novinka. Já sama jsem si ji koupila už minulý (ne-li předminulý) rok, ale spadla mi a praskl mi filtr a nový jsem si koupila až teď. Co čert nechtěl - už mám prasklé i víčko i na té nové. Jak jinak. :)
Vím, že dnešní svačiny jsou tragické - první chybí z důvodu pozdního vstávání a brzkého oběda a druhá je malinka z důvodu neskutečného přežrání se! :D

Snídaně

bílý jogurt, dobrá vláknina, borůvky

Oběd

čínské nudle s tuňákem a fazolemi, zeleninový salát (okurka, rajčata) s balkánským sýrem a semínky

Svačina

tvaroh, mrkev, mrkvová limonáda, kostička jahodové čokolády

Večeře

tvaroh se semínky, rajčata s mozzarelou, jablko